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无水醋酸钠也就是说99含量的醋酸钠,这种醋酸钠含量高,没有水分,纯度要高很多。一般市场价格再6000元每吨左右。

无水醋酸钠     食品级 E262i, FCC    医药级 USP, BP, EP\
无水醋酸钠    SODIUM ACETATE ANHYDROUS

 一、化学名:乙酸钠

二、分子式:C2H3NaO2

三、分子量:无水物:82.03;三水物:136.08

四、CAS:  无水物:127-09-4/127-09-3;三水物:6131-90-4

五、性状:无水物为白色结晶性粗粉或块状,无臭,稍有醋样气味。无水品相对密度1.582,熔点324,吸湿性很强,1g约溶于2mL水中。

六、用途:缓冲剂、调味剂、pH值调节剂、曾香剂、呈味剂等。

七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25kg

八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

 质量指标

Specification

GB 30603—2014

FCC VII

含量(以干基计), w/%

ContentAs Dry Basis, w/%

≥98.5

99.0-101.0

酸度和碱度

Acidity and Alkalinity

通过试验

————

铅(Pb,mg/kg           ≤

Lead   (As Pb), mg/kg              ≤

2

2

碱度, w/%                 ≤

Alkalinity, w/%  ≤

Anhydrous

————

0.2

Trihydrate

————

0.05

干燥失重w/%

无水  ≤

Loss   on Drying, w/%

Anhydrous 

2.0

1.0

结晶品

Trihydrate

36.0-42.0

36.0-41.0

钾化合物

Potassium Compound

————

Pass The Test